สมัครสมาชิก
เข้าสู่ระบบ
ตั้งเป็นหน้าแรก
ก้าวสู่ปีที่ 12 กับ CreditOnHand
สินเชื่อ เจมันนี่
ให้บริการรับสมัคร สินเชื่อ บัตรเครดิต บัตรกดเงินสด บัตรผ่อนสินค้า โอนหนี้ สินเชื่อ SME
สินเชื่อบ้าน ประกันภัยบ้าน สินเชื่อรถยนต์ ประกันภัยรถยนต์ ออนไลน์ วาไรตี้ ข่าวสาร สาระบันเทิง
สินเชื่อส่วนบุคคล ซีไอเอ็มบีไทย

ร้านอาหารเครือ เจมี โอลิเวอร์ เจ๊ง อาจกระทบพนักงาน 1300 คน

เจมีโอลิเวอร์

ร้านอาหารในเครือของเชฟชื่อดัง เจมี โอลิเวอร์ เข้าสู่กระบวนการจัดการทรัพย์สินและฟื้นฟูหนี้ ซึ่งอาจกระทบกับพนักงานมากถึง 1300 คน แต่ยังไม่กระทบสาขาในไทย

ร้านอาหารในเครือของ เจมี โอลิเวอร์ เชฟชื่อดังชาวอังกฤษ อย่าง Jamie’s Italian 23 แห่ง รวมถึง Barbecoa และ Fifteen ในอังกฤษจำเป็นต้องตั้งให้บริษัทตรวจสอบบัญชี KPMG เข้าไปจัดการทรัพย์สินและฟื้นฟูหนี้ ซึ่งอาจกระทบกับพนักงานถึง 1,300 คน

ทั้งนี้ บริษัทเจมี โอลิเวอร์ โฮลดิงส์ ซึ่งดูแลก Jamie Oliver Limited และ Jamie Oliver Licensing Limited จะยังใช้ชื่อการค้าเดิม เช่นเดียวกับ Jamie’s Italian International Limited ซึ่งดูแลร้านอาหารสาขาในต่างประเทศ รวมถึงสาขาในไทยด้วย

เจมี โอลิเวอร์ กล่าวว่า เขารู้สึกเสียใจที่เครือร้านอาหารของเขาต้องเข้าสู่กระบวนการฟื้นฟูหนี้ และขอบคุณลูกค้าทุกคนที่อุดหนุนร้านอาหารของเขาในช่วงทศวรรษที่ผ่านมา โดยร้านอาหารเครือ Jamie’s Italian เริ่มต้นขึ้นในปี 2008 โดยมีความตั้งใจว่าจะเข้าไปช่วงชิงตลาดร้านอาหารระดับกลางในในย่านยอดนิยมของอังกฤษ ด้วยค่านิยมที่ดีเยี่ยม วัตถุดิบที่มีคุณภาพสูงมาก มาตรฐานสวัสดิภาพสัตว์ที่ดีที่สุด และทีมที่มีใจรักในอาหารและบริการที่ดีเหมือนกับเขา

เชฟชื่อดัง แต่ธุรกิจตามเทรนด์ไม่ทัน

เจมี โอลิเวอร์ มีชื่อเสียงอย่างมากจากหนังสือ Naked Chef และรายการทำอาหารที่ฉายครั้งแรกในอังกฤษเมื่อ 20 ปีก่อน และยังมีรายการทำอาหารออกมาอย่างต่อเนี่อง และฉายในหลายประเทศทั่วโลก เขายังเป็นหนึ่งในนักเคลื่อนไหวให้คนกินอาหารที่ดีต่อสุขภาพมากขึ้น รวมถึงเรียกร้องให้อาหารโรงเรียนมีประโยชน์ถูกสุขลักษณะมากขึ้น

ธุรกิจของโอลิเวอร์ประสบปัญหาการแข่งขันสูงในตลาดร้านอาหารระดับกลาง โดยช่วง 2 ปีที่ผ่านมา ร้าน Jamie's Italian และ Barbecoa ต้องปิดตัวลงไปหลายสาขา ในปี 2017 เขาปิดร้าน Union Jack สาขาสุดท้ายลงไป และปิดนิตยสาร Jamie ที่ทำมานานเกือบ 10 ปี

เมื่อปี 2018 ยอดขายของร้านอาหารในเครือ Jamie’s Italian ร่วงลงเกือบร้อยละ 11 มาอยู่ที่ 101 ล้านปอนด์ (4,106 ล้านบาท) ปิดร้านอาหารไป 12 สาขา และทำพนักงานตกงานไปประมาณ 600 คน และบริษัทก็เกือบล้มละลาย หากเจมีไม่ยอมควักเงินส่วนตัวถึง 13 ล้านปอนด์ (528 ล้านบาท) เพื่อพยุงกิจการเอาไว้

ไซมอน มิดลอฟสกี หุ้นส่วนบริษัทกฎหมาย Gordons และผู้เชี่ยวชาญด้านอุตสาหกรรมด้านงานบริการระบุว่า ร้านอาหารเครือเจมีไม่สามารถตามเทรนด์ผู้บริโภคที่เปลี่ยนไปได้ หากจะประสบความสำเร็จในอุตสาหกรรมนี้ก็จะต้องปรับเปลี่ยนไปเรื่อยๆ ตั้งแต่เมนูอาหารและเครื่องดื่ม ไปจนถึงวิธีการปฏิบัติกับลูกค้า

มิดลอฟสกี กล่าวว่า ค่าเช่าที่สูงขึ้น ราคาอาหารที่แพงขึ้น และการแข่งขันที่สูงขึ้น ทำให้ร้านอาหารต่างๆ ต้องหาจุดแตกต่าง จึงไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่แบรนด์เล็กๆ ที่มีอิสระและความยืดหยุ่นในการปรับให้ร้านมีความสดใหม่ตลอดเวลา จึงประสบความสำเร็จ

ขอบคุณ ข้อมูล ภาพ และคลิปแหล่งที่มาจากเว็บไซด์ VOICE TV 21
post : พฤหัสบดี  ที่ 23  พฤษภาคม  2562  เวลา  10:34:58 น.  by  www.CreditOnHand.com
 บัตรผ่อนสินค้า
สินเชื่อรถยนต์
สินเชื่อหมุนเวียนส่วนบุคคล เจมันนี่ J Money JMT Loan
สมัครสินเชื่อหมุนเวียนส่วนบุคคล เจมันนี่ สินเชื่อ เจมันนี่ J Money สินเชื่อหมุนเวียนส่วนบุคคล เจมันนี่ J Money รายได้รวม 10,000 บาทขึ้นไป อายุ 20-55 ปี ไม่เปิดรับพนักงานรายวัน ,เจ้าของกิจการสมัครได้
สินเชื่อบุคคล J Money อัตราดอกเบี้ยแบบลดต้นลดดอกที่ 28% ต่อปี สามารถจ่ายขั้นต่ำเพียง 2.5%หรือไม่ต่ำกว่า 200 บาทของยอดที่ใช้วงเงินเป็นสินเชื่อหมุนเวียน
สินเชื่อรถยนต์ เอสจี แคปปิตอล รถทำเงิน SG Capital
สินเชื่อรถยนต์ เอสจี แคปปิตอล รถทำเงิน ไม่ต้องจอดรถ รถยังมีใช้อยู่ รถเก๋ง กระบะ อายุสูงสุดถึง 25 ปี (รวมระยะเวลาการผ่อน) รับจัดไฟแนนซ์ รีไฟแนนซ์ refinance รถตู้ รถบรรทุก ทุกประเภท รู้ผลภายใน 1 วัน
รับรถบรรทุก หัวลาก 4-18 ล้อ ,รถตู้ส่วนบุคคล (ป้ายขาว) รถตู้สาธารณะ (ป้ายเหลือง) อายุสูงสุดถึง 15 ปี (รวมระยะเวลาการผ่อน) อัตราดอกเบี้ยเริ่มต้น 0.5% ต่อเดือน
ร่วมแสดงความคิดเห็น
ความคิดเห็น :
โดย :
รหัสคำถาม :
ตอบคำถาม :
ร่วมตั้งกระทู้เว็บบอร์ด กับ CreditOnHand.com โพสต์ข้อความที่สร้างสรรค์ไม่ใช้คำหยาบ ในกระทู้นี้ค่ะ
ทางเว็บไซต์ไม่ขอรับผิดชอบข้อความต่างๆ ขอให้ผู้โพสรับผิดชอบตัวเอง และรับผิดชอบต่อสังคม

ฮอตฮิตประจำสัปดาห์

บ้านมือสองเงินเหลือ
ลงโฆษณาฟรี
ลงโฆษณา Text Link
สินค้าแลกแบนเนอร์
สินเชื่อรถยนต์ เอสจี แคปปิตอล
เดือนละ 1,000 บาท 5 เว็บไซต์ และ 10 หัวข้อวาไรตี้
เดือนละ 1,000 บาท 5 เว็บไซต์ และ 10 หัวข้อวาไรตี้
เดือนละ 1,000 บาท 5 เว็บไซต์ และ 10 หัวข้อวาไรตี้
เดือนละ 1,000 บาท 5 เว็บไซต์ และ 10 หัวข้อวาไรตี้
เดือนละ 1,000 บาท 5 เว็บไซต์ และ 10 หัวข้อวาไรตี้
เดือนละ 1,000 บาท 5 เว็บไซต์ และ 10 หัวข้อวาไรตี้
เดือนละ 1,000 บาท 5 เว็บไซต์ และ 10 หัวข้อวาไรตี้
เดือนละ 1,000 บาท 5 เว็บไซต์ และ 10 หัวข้อวาไรตี้
เดือนละ 1,000 บาท 5 เว็บไซต์ และ 10 หัวข้อวาไรตี้
เดือนละ 1,000 บาท 5 เว็บไซต์ และ 10 หัวข้อวาไรตี้
เดือนละ 1,000 บาท 5 เว็บไซต์ และ 10 หัวข้อวาไรตี้
เดือนละ 1,000 บาท 5 เว็บไซต์ และ 10 หัวข้อวาไรตี้
เดือนละ 1,000 บาท 5 เว็บไซต์ และ 10 หัวข้อวาไรตี้
เดือนละ 1,000 บาท 5 เว็บไซต์ และ 10 หัวข้อวาไรตี้
เดือนละ 1,000 บาท 5 เว็บไซต์ และ 10 หัวข้อวาไรตี้
เดือนละ 1,000 บาท 5 เว็บไซต์ และ 10 หัวข้อวาไรตี้
เดือนละ 1,000 บาท 5 เว็บไซต์ และ 10 หัวข้อวาไรตี้
เดือนละ 1,000 บาท 5 เว็บไซต์ และ 10 หัวข้อวาไรตี้
เดือนละ 1,000 บาท 5 เว็บไซต์ และ 10 หัวข้อวาไรตี้
เดือนละ 1,000 บาท 5 เว็บไซต์ และ 10 หัวข้อวาไรตี้
เดือนละ 1,000 บาท 5 เว็บไซต์ และ 10 หัวข้อวาไรตี้
เดือนละ 1,000 บาท 5 เว็บไซต์ และ 10 หัวข้อวาไรตี้